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DEUTZ
DEMI SEC BT 75CL
Disponibilità:
Non Disponibile
SKU
3471
bottiglia 75 cl 6 pz x ct
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Una perfetta armonia tra le tre componenti: Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay.
L’impiego di uve di alta qualità: la stragrande maggioranza proviene infatti da “Grands Crus” o “Premiers Crus”, i “vini di riserva” presenti dal 20% al 40%. Questi garantiscono una perfetta costanza qualitativa anno dopo anno oltre ad aggiungere complessità al vino.
Il livello di dosaggio (44 grammi di zucchero per litro), che conferisce al “Demi-Sec” rotondità, ricchezza, opulenza e una lunga durata, senza nascondere l’eleganza.
Il “Demi-Sec” è ideale per essere abbinato a dessert come la torta di mele e pesche caramellate, ma sarà anche un abbinamento perfetto per cibi esotici come il sushi o il brasato di maiale con salsa di soia, foie gras e molti altri piatti prelibati.
Deutz nasce nel 1838 ad Aÿ, rinomato grand cru nel cuore della Champagne storica, dove ancora oggi si trovano la maison e le cantine. È membro, dall’origine, dell’antico e prestigioso Syndicat de "Grandes Marques de Champagne”.
Nel corso degli anni la maison ha acquistato terreni ad Aÿ e nei più prestigiosi villaggi della Côte des Blancs, ed oggi si approvvigiona della miglior materia prima disponibile da circa 200 ettari di vigneti, con oltre l’80% delle uve provenienti da territori grand cru o premier cru, che vengono poi vinificati separatamente.
L’invecchiamento prolungato in 3 chilometri di cantine scavate nel cuore del gesso, a 30 metri di profondità, permette agli Champagne Deutz di sviluppare complessità di aromi e personalità uniche e distintive.
Gli Champagne Deutz sono presenti nei 5 continenti, negli alberghi e ristoranti di prestigio, nelle enoteche e nelle gastronomie di qualità.
