250 anni di storia legano indissolubilmente Real Companhia Velha al Porto, uno tra i più noti e apprezzati prodotti del Portogallo.
Un vino liquoroso dalle caratteristiche organolettiche uniche e di grande complessità aromatica, dal particolare sentore di frutta secca al caffè, cioccolato, miele. La coltivazione della vite in Portogallo ha origini antiche, ma l’uso della denominazione “vini di Porto” risale al XVII secolo.In quell’epoca i vini di Porto erano molto diversi da oggi. Il sapore dolce tipico del Porto nasce dall’aggiunta di brandy per bloccare la fermentazione del mosto. Real Companhia Velha nasce nel 1756 con un decreto del re Josè I. Real Companhia Velha nel corso degli anni ha usato altri marchi e ragioni sociali altrettanto noti e legati alla storia di questo straordinario vino (Royal Oporto, Real Companhia Vinicola, Real Companhia dos Vinhos do Porto). Oggi è il maggior produttore di Porto e proprietaria della maggiore estensione di vigneti nella storica valle del Douro.
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Real Companhia Velha – QUINTA DAS CARVALHAS Dalla più grande Quinta (tenuta) della regione del Douro, autentico gioiello di 600 ettari, nasce questo elegante e morbido Tawny, maturato per 7 anni in quercia fino all’ottenimento del caratteristico color topazio. Ideale con dolci e pasticceria. COD.PRODOTTO
FORMATO
N°PEZZI
1389
ast 75 cl
6 pz x ct
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Dalla più grande Quinta (tenuta) della regione del Douro, autentico gioiello di 600 ettari, nasce questo elegante e morbido Tawny, maturato per 7 anni in quercia fino all’ottenimento del caratteristico color topazio. Ideale con dolci e pasticceria.
| COD.PRODOTTO | 1389 |
| FORMATO | ast 75 cl |
| N°PEZZI | 6 pz x ct |
250 anni di storia legano indissolubilmente Real Companhia Velha al Porto, uno tra i più noti e apprezzati prodotti del Portogallo.
Un vino liquoroso dalle caratteristiche organolettiche uniche e di grande complessità aromatica, dal particolare sentore di frutta secca al caffè, cioccolato, miele. La coltivazione della vite in Portogallo ha origini antiche, ma l’uso della denominazione “vini di Porto” risale al XVII secolo.In quell’epoca i vini di Porto erano molto diversi da oggi. Il sapore dolce tipico del Porto nasce dall’aggiunta di brandy per bloccare la fermentazione del mosto. Real Companhia Velha nasce nel 1756 con un decreto del re Josè I. Real Companhia Velha nel corso degli anni ha usato altri marchi e ragioni sociali altrettanto noti e legati alla storia di questo straordinario vino (Royal Oporto, Real Companhia Vinicola, Real Companhia dos Vinhos do Porto). Oggi è il maggior produttore di Porto e proprietaria della maggiore estensione di vigneti nella storica valle del Douro.
Unico Porto invecchiato in bottiglia, questa tecnica è denominata Vintage. La caratteristica organolettica di questo Porto lo pone tra i grandi vini. Viene prodotto solamente 3 annate per decade. Vigoroso, ricco di colore e dolcezza con aromi fruttati e profumi selvatici.
Una miscela di giovane corposo Porto invecchiato per 3 anni. Di colore vermiglio scuro con aroma fruttato e note di bacche selvatiche.
Lo stile più popolare del Porto è indubbiamente il Tawny. Invecchiato per ben 5 anni in barili di quercia, elegante e piacevolmente fruttato, si dice sia “l’aperitivo ideale” per i Francesi e “la bevanda del pomeriggio” per i Portoghesi.
Con una specifica tecnica di produzione, il Late Bottled Vintage è prodotto nelle annate migliori e originato da una singola raccolta ma imbottigliato 6 anni dopo. Caratteristica distintiva è la maturazione in legno che lo rende più morbido ed elegante facilitandone il consumo immediato.
Se si lascia maturare per molti anni un buon Porto in barili di quercia, questo perderà il classico colore rosso acceso e diventerà ambrato.
Così è per il Porto invecchiato 10 e 20 anni, con aromi e spezie, liquirizia, noce, vaniglia, frutta.
Tawny elegante, ricco ed equilibrato.
Invecchiato per ben 40 anni nella silenziosa ma intensa atmosfera pluricentenaria delle cantine di Real Companhia Velha, questo Tawny è al corretto punto di maturazione. La sua qualità è eccelsa.
Inimitabile vino ricco di storia.
“Il vino dei Re, il Re dei vini…”
Fondata dal Re Dom Josè I nel 1756.
La storia dell’azienda è la storia del Porto, il vino che può invecchiare più a lungo di qualsiasi altro.
Prodotto con la tecnica del Vintage, questo Porto può essere commercializzato solamente dopo 8 anni dall’imbottigliamento, al picco massimo di qualità. Ha caratteristiche organolettiche eccezionali. Armonioso nel sapore, equilibrato ed elegantemente ricco.