La storia di Belberry inizia quando André Vandererfven rileva una piccola drogheria risalente alla fine del IXX secolo nella città fiamminga di Courtrai. André inizia a produrre marmellate di frutta per il mercato locale a seguito di una richiesta piuttosto particolare; la moglie del farmacista chiede ad André di fare una marmellata speciale con una sua vecchia ricetta perché era diventata troppo vecchia per fare il lavoro pesante da sola. Quando suo figlio Thierry Vandererfven gli succede nel 1990, inizia l’espansione della produzione artigianale ed esportazione delle deliziose marmellate in tutta Europa. Oggi si possono trovare marmellate e confetture Belberry nei migliori department store, nei più prestigiosi negozi gourmande e nei migliori hotel e resort di tutto il mondo.