Piemme – Prodotti Mediterranei nasce nel 1969 da un’iniziativa di artigiani sorrentini dediti alla produzione di specialità dolciarie a base di limone e del tradizionale limoncello. Piemme è un'azienda artigiana attenta alla qualità delle materie prime e alla difesa degli ingredienti naturali tipici del territorio. Ha contribuito alla nascita di “Solagri”, la Cooperativa dei coltivatori della Penisola Sorrentina nel 1994, e alla nascita del Consorzio di Tutela del Limone di Sorrento I.G.P.nel 2004. L’azienda segue tutte le fasi della filiera produttiva dalla coltivazione alla raccolta e pelatura del limone, mentre l’infusione, la produzione del liquore e l’imbottigliamento, avvengono all’interno del proprio stabilimento. Il processo produttivo artigianale ma tecnologicamente innovativo, è seguito dal Responsabile Assicurazione Qualità con rigidi controlli. Piemme è l’unica azienda della Penisola Sorrentina a poter vantare un laboratorio interno di pasticceria dedicato alla produzione dei Babà. Questo e altri tratti distintivi fanno dell’azienda una realtà apprezzata a livello nazionale e internazionale, che connota i suoi prodotti come tipici del Made in Italy, e li differenzia rispetto alle aziende concorrenti.

Piemme – AGRUMELLO

Liquore di Agrumi di Sorrento. Limoni, Mandarini e Arance sono raccolti nella Penisola Sorrentina durante il periodo dell’anno in cui è migliore la loro maturazione.
Colore ambrato, gusto gradevole, caratteristico alla degustazione.

COD.PRODOTTO
FORMATO
N°PEZZI
1446
bt 50 cl
6 pz x ct
Piemme – AGRUMELLO

Liquore di Agrumi di Sorrento. Limoni, Mandarini e Arance sono raccolti nella Penisola Sorrentina durante il periodo dell’anno in cui è migliore la loro maturazione.
Colore ambrato, gusto gradevole, caratteristico alla degustazione.

COD.PRODOTTO 1446
FORMATO bt 50 cl
N°PEZZI 6 pz x ct

Piemme – Prodotti Mediterranei nasce nel 1969 da un’iniziativa di artigiani sorrentini dediti alla produzione di specialità dolciarie a base di limone e del tradizionale limoncello. Piemme è un'azienda artigiana attenta alla qualità delle materie prime e alla difesa degli ingredienti naturali tipici del territorio. Ha contribuito alla nascita di “Solagri”, la Cooperativa dei coltivatori della Penisola Sorrentina nel 1994, e alla nascita del Consorzio di Tutela del Limone di Sorrento I.G.P.nel 2004. L’azienda segue tutte le fasi della filiera produttiva dalla coltivazione alla raccolta e pelatura del limone, mentre l’infusione, la produzione del liquore e l’imbottigliamento, avvengono all’interno del proprio stabilimento. Il processo produttivo artigianale ma tecnologicamente innovativo, è seguito dal Responsabile Assicurazione Qualità con rigidi controlli. Piemme è l’unica azienda della Penisola Sorrentina a poter vantare un laboratorio interno di pasticceria dedicato alla produzione dei Babà. Questo e altri tratti distintivi fanno dell’azienda una realtà apprezzata a livello nazionale e internazionale, che connota i suoi prodotti come tipici del Made in Italy, e li differenzia rispetto alle aziende concorrenti.


Piemme – BABA’ al Limoncello di Sorrento e al Rhum

Capolavori di raffinata pasticceria artigianale, i Babà sono il vanto del laboratorio interno di Piemme. Tipico dolce della tradizione napoletana, ha un impasto realizzato con materie prime naturali, che, dopo la cottura,  vengono messe in sciroppi liquorosi di rhum o limoncello, per conservarne le caratteristiche e caratterizzarne il gusto. Ideale da servire freddo o accompagnato a creme, gelati e macedonie di frutta. Senza addittivi o conservanti aggiunti.

Piemme – LIQUORE DI LIQUIRIZIA – CALI’

Calì, delizioso liquore alla liquirizia, nasce dall’infusione di liquirizia calabrese ed aromi naturali.
Denso ma di profumo fresco, dall’inconfondibile gusto “dolce-amaro”, è ottimo sia come digestivo sia in abbinamento ai dessert.

Piemme – LIQUORE DI NOCI

Il liquore di noci nasce, secondo la tipica ricetta sorrentina, dalla tritatura di noci raccolte a Giugno ancora acerbe e accuratamente selezionate, poi messe in infusione con aromi naturali. Questo liquore dal gusto denso e forte è da servire a temperatura ambiente come digestivo dopo i pasti.

Piemme – LIQUORE DI FINOCCHIETTO

Il liquore al finocchietto, è un gradevole liquore digestivo ottenuto dall’infusione di semi selezionati di finocchietto selvatico. Bevuto liscio, a temperatura ambiente o freddo, esprime al meglio la sua fine e naturale fragranza, ma è apprezzato anche come ingrediente di prodotti di pasticceria o come componente nell’elaborazione di cocktail e long drink.

Piemme – Limoncello Biologico

Prodotto con l’impiego di materie prime certificate “da Agricoltura Biologica” e preparato secondo rigidi disciplinari nel rispetto dell’originale ricetta sorrentina, è approvato dal Consorzio di Controllo dei prodotti biologici.

Piemme – Limoncello di Sorrento

Tipico liquore della tradizione sorrentina, è ottenuto dall’infusione di scorze di limone di Sorrento I.G.P. in alcool puro e zucchero, secondo la ricetta tradizionale. È un prodotto artigianale per cui vengono utilizzati esclusivamente limoni coltivati e raccolti in agrumeti certificati di Sorrento, e si distingue per l’elevato rapporto ponderale minimo: 350 gr. di limoni per un litro di prodotto. Caratterizzato da un aroma fresco e gradevole, è ideale da bere alla temperatura di -4°C, oppure quale componente di long drink, cocktail ed elaborati di pasticceria e gelateria.

Menu