La nobile famiglia Ruffo della Scaletta da due secoli conduce l’omonima azienda agricola e vinicola nel cuore della Conca Ternana, nei pressi di Narni, zona vitivinicola di grande rilevanza dove si vinificano varietà di vitigni locali tutti da scoprire, come il Ciliegiolo in purezza da cui scaturisce un vino dotato di grandi sentori aromatici che si stemperano in note leggermente affumicate o si reinterpretano grandi vitigni quali lo Chardonnay nel Sangiovenale o il merlot nel Collemarco, il tutto con uno stile ed una freschezza degne di grande nota.