Brunehaut: un’antica brasserie di tradizione belga con tutto il gusto di una vera craft belga ma senza glutine. Belgian, Craft, Organic & Gluten Free: una qualità eccezionale!
Brunehaut Triple Birra in stile Tripel prodotta con malto d’orzo biologico
Privata naturalmente di glutine dopo la fermentazione
Il bouquet è caratterizzato da sentori fermentativi dati dai lieviti, con esteri da frutta matura e punte pepate
Al sorso l’attacco fresco e speziato bilancia bene la rotonda struttura maltata e contribuisce a dare complessità.
STILE: Belgian Tripel
MALTO: d’orzo biologico
ALC.VOL.: 8 %.
O.G Gravità Originale:16,9°P
IBU (International Bitterness Unit): 25
EBC (scala colore European Brewery Convention): 17
TEMPERATURA DI SERVIZIO:8-10 ?
ABBINAMENTI: pollo al curry, salmone al forno con salsa al coriandolo, formaggi a crosta fiorita e lavata, fegato alla veneziana